Lontong Kuah Lodeh Putih.

Lontong Kuah Lodeh Putih Anda butuh siapkan Lontong Kuah Lodeh Putih using 24 ingredients and 4 steps. Begini caranya untuk memasak it.

Bahan yang di butuhkan untuk Lontong Kuah Lodeh Putih

  1. Siapkan 1 secukupnya kilo ayam dibersih Dan potong kecil.
  2. Siapkan 200 g secukupnya isi udang cuci bersih.
  3. Sediakan 2 Kotak secukupnya kecil santan.
  4. Siapkan 1300 ml secukupnya air.
  5. Sediakan 3 batang secukupnya serai diketuk.
  6. Siapkan 5 helai secukupnya daun limau purut.
  7. Sediakan 2 helai secukupnya daun kunyit disiat2.
  8. Siapkan 1 Keping secukupnya tempe digoreng.
  9. Siapkan 1 Keping secukupnya fucuk direndam air.
  10. Sediakan 50 g secukupnya sohoon direndam air.
  11. Siapkan secukupnya Sayur2an (carrot,kacang panjang,terung,bunga kobis,cili merah).
  12. Siapkan secukupnya Lotong segera/ketupat nasi satu peket 30 biji size kecil.
  13. Siapkan 2 secukupnya sdt garam halus.
  14. Siapkan 1 secukupnya sdm gula.
  15. Siapkan 1/2 secukupnya sdt serbuk perasa.
  16. Sediakan secukupnya BAHAN TUMIS/KISAR.
  17. Sediakan 7 ulas secukupnya bawang merah.
  18. Sediakan 3 ulas secukupnya bawang putih.
  19. Siapkan 3 secukupnya inci lengkuah.
  20. Sediakan 2 secukupnya inci isi cekur.
  21. Siapkan 25 secukupnya biji cili padi (akk suka pedas) boleh dikurang.
  22. Siapkan 5 secukupnya sdm minyak masak.
  23. Sediakan secukupnya BAHAN SAMPINGAN (Pilihan).
  24. Sediakan secukupnya Telur Rebus, Sambal Kacang serta Sambal Bilis.

Lontong Kuah Lodeh Putih Enak

  1. Sedia kan bahan seperti berikut…rebuskan lontong segera hingga masak,kemudian sejukkan..
  2. 1-Kisar lumat kesemua bahan tumis,2-kemudian tumis dengan minyak hingga wangi,3-dalam periuk lain didihkan air serta masukan serai,serta campurkan bahan tumis tadi, 4-tambahkan santan kemudian masukan daun limau purut dan daun kunyit,5-masukan isi ayam dan udang,6-7..masukan sayur2an kesemuanya..
  3. Biarkan kesemuanya mendidih seketika, masukan garam,gula dan serbuk perasa secukup rasa.,biar semuanya sebati padamkan api dapur siap.Lotong/ketupat nasi segera dah siap disejukan…boleh dipotong ikut kesesuaian dan hidang dalam bekas bersesuaian..
  4. Lontong Kuah Lodeh Putih…#StyleAzaAaj is done…Cadangan hidangan: Hidangkan lotong bersama kuah lodeh berserta sambal kacang dan telur rebus satu hidangan yang pasti memikat selera semua.Selamat mencuba❤️ .

Hutomo Sungkar

About the Author

I want Really Share My Huge Traffic With My Custom Secret Source. This Article has been written for information purposes only. Every effort has been made to make this eBook as complete and accurate as possible. However, there may be mistakes in typography or content. Also, this article provides information only up to the publishing date. Therefore, this article should be used as a guide - not as the ultimate source.

Leave a Reply